Laureata a Kanazawa, facoltà di arte, ha collaborato con diverse aziende nel settore automotive curandone il design degli interni.
Si è trasferita prima per lavoro e poi per amore in Italia. si divide tra la professione di mamma e la forte passione per la cucina giapponese ed italiana. Le piace creare piatti nuovi rispettando le ricette originali. Ha grande spinta ed orgoglio nel far conoscere la cultura giapponese attraverso il cibo, la sua lingua e le sue tradizioni.
Amante della lettura, dei viaggi e naturalmente… del cibo. Da questi è alla ricerca dell’ispirazione per creare “la piccola cucina di Yuki”
Il suo motto è:
“Small thing is everything in LIFE”
Ciao a tutti! Vi ringrazio di nuovo per la bellissima serata di ieri. Spero che vi siete trovati bene. Come vi avevo detto, nella sezione dei documenti ho caricato la ricetta del ripieno vegetariano e piccola ricetta della insalata di pollo che potete magari fare quando fate il brodo. E quando avete domande scrivimi pure su Instagram @lapiccolacucinadiyuki. Grazie ancora! Un super abbraccio<3 YUKI
Yuki
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