3 incontri e 6.0 ore di lezione a 69 €
Corso di approfondimento birrario a Milano in due serate su storia e stili della tradizione belga. Verranno assaggiate in totale nove birre.
Programma:
Prima serata – Stili ad alta fermentazione. Accenni alla tecnica di assaggio, storia e degustazione di tre birre.
Seconda serata – Stili con aggiunta di spezie, stili a fermentazione spontanea e/o mista. Storia e degustazione di tre birre.
Lavora nell’ambito della produzione della birra da dodici anni in seguito ad un percorso formativo svolto in Germania e da otto è mastro birraio. Ha tenuto diversi corsi di degustazione e cultura birraia collaborando sia con enti pubblici che associazioni.
Il prezzo totale del corso è di 69 € per persona.
Puoi pagare in uno dei seguenti modi:
Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento.
Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo info@iltemporitrovato.org